2016-06-30 最近のポゴカリー 最近も、思いつくとポゴカリーにてカリーを食べてます。 お客さんが少なければ、店主の岡田くんとユル~イ話をします。 もうそろそろ、ラッシーの季節かなと思ってます。 ラッスィー(またはラッシー、英語:Lassi, ウルドゥー語:لسّی, ヒンディー語:लस्सी) は、インド料理の飲物でダヒー(ヨーグルト)をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。