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西条YEG (直前)会長日記 その後・・・

平成27年度 西条商工会議所青年部の会長をしていました。本業は不動産鑑定士です。

最近のポゴカリー

 

最近も、思いつくとポゴカリーにてカリーを食べてます。

 

お客さんが少なければ、店主の岡田くんとユル~イ話をします。

 

もうそろそろ、ラッシーの季節かなと思ってます。

 

ラッスィー(またはラッシー、英語:Lassi, ウルドゥー語:لسّی, ヒンディー語:लस्सी) は、インド料理の飲物でダヒーヨーグルト)をベースに作られる。 濃さはどろっとしたヨーグルト状のものから、水分の多いさらっとしたものまである。特に名前の違いはなく、作る人や地方、好みによる。

 

 

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