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西条YEG (直前)会長日記 その後・・・

平成27年度 西条商工会議所青年部の会長をしていました。本業は不動産鑑定士です。

バーベキュー検定を受けました^ ^

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今日は日本バーベキュー協会の初級バーベキューインストラクター検定を受けました^ ^

60分の座学と90分のデモンストレーションがあり、最後にテストがありました。

村上春樹の小説に「どんな剃刀にも哲学がある」というセリフがありますが、、

バーベキューにもそれぞれの哲学があって、バーベキューというフィルターを通して、その哲学を勉強できたような気がします^ ^

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